Mad og drikke i Thailand
Det thailandske køkken er en vigtig del af oplevelsen, når man rejser rundt i Thailand. Her møder du duften af krydderier, friske grøntsager, ris, nudler, fisk og skaldyr – ofte tilberedt, mens du ser på.
Du kan spise på restauranter, besøge lokale madmarkeder eller prøve de små gadekøkkener, hvor maden ofte både er velsmagende og billig. Udvalget spænder fra milde retter til mad med masser af chili, men du kan som regel selv bede om, hvor stærk retten skal være.
På denne side kan du læse om thailandske retter, gadekøkkener, priser, drikkevarer og nyttige sætninger, når du skal bestille mad.
1. Thaimad og retter, vi selv har prøvet
Vi har gennem årene smagt mange forskellige thailandske retter. Her fortæller vi om vores egne madoplevelser og nogle af de retter, vi gerne bestiller igen.
2. De mest populære thailandske retter
Lær nogle af Thailands mest kendte retter at kende – fra nudler og supper til karryretter, salater og desserter. Måske finder du allerede her din kommende favoritret.
3. Gadekøkkener i Thailand
Ved Thailands gadekøkkener og madmarkeder kan du opleve maden blive tilberedt lige foran dig. Her finder du et stort udvalg af billige og velsmagende retter, snacks og frisk frugt.
4. Hvor stærk er maden?
Thailandsk mad kan være stærk, men ikke alle retter indeholder store mængder chili. Læs, hvordan du kan vælge mildere retter og bede om, at maden ikke bliver for stærk.
5. Hvad koster det at spise i Thailand?
Det kan være billigt at spise godt i Thailand, men priserne varierer mellem gadekøkkener, lokale restauranter, turistområder og hoteller. Her får du et overblik over prisniveauet.
6. Drikkevarer i Thailand
Thailand byder på alt fra vand, sodavand og frisk frugtjuice til kaffe, te og lokale øl. Læs om de mest almindelige drikkevarer, du kan bestille under ferien.
7. Sådan bestiller du mad på thai
Du behøver ikke kunne tale flydende thai for at bestille mad. Med nogle få enkle ord og sætninger kan du lettere bestille, spørge til retten og fortælle, hvor stærk maden må være.
Smag dig gennem Thailand
Maden er en del af rejsen og en god måde at lære Thailand og den lokale kultur bedre at kende på. Prøv gerne noget nyt, besøg et lokalt madmarked, og spørg om hjælp, hvis du er usikker på ingredienserne eller styrken.
Måske bliver nogle af feriens bedste minder skabt omkring et lille bord med en nylavet thailandsk ret foran dig.